L'huile d'olive « longévité » à 37 $ de Bryan Johnson n'en vaut pas la peine : expert

Bryan Johnson, directeur technique obsédé par la longévité, vend de l'huile d'olive extra vierge pour 37,50 $ la bouteille, mais un expert en huile d'olive a déclaré qu'elle ne semble pas différente des autres huiles fraîches et de bonne qualité qui sont moins chères.

L'huile d'olive est connue pour ses bienfaits sur la santé, mais le fondateur de Braintree, qui dépense 2 millions de dollars par an en traitements anti-âge, affirme que son huile d'olive extra vierge Blueprint Premium a été "conçue pour la santé et la longévité". Il est disponible sur son site à 75,00 $ pour deux bouteilles.

L'homme de 45 ans, qui prétend avoir le cœur d'un homme de 37 ans et la capacité pulmonaire d'un jeune de 18 ans grâce à son expérience de « biohacking » Project Blueprint, consomme trois cuillères à soupe d'EVOO par jour, selon à un protocole détaillé sur son site Internet.

Dans une vidéo YouTube partagée le 14 juin, le multimillionnaire a déclaré que l'EVOO représente 15 % de son apport calorique quotidien.

À propos de l'huile d'olive Blueprint, il a déclaré : « nous avons découvert dans les preuves scientifiques que certains types d'huile d'olive extra vierge sont très importants en termes de bienfaits pour la santé que vous allez en tirer.

"Nous nous approvisionnons dans les deux hémisphères de la planète. Cela a été tellement difficile pour nous de résoudre nous-mêmes que nous avons décidé de nous approvisionner et de mettre une marque à votre disposition."

Johnson a déclaré que les gens peuvent soit acheter de l'huile d'olive qui correspond aux critères du site Web Blueprint, soit son produit lorsqu'il est disponible.

Il contient des niveaux plus élevés de composés polyphénoliques, de minéraux naturels et de vitamines qui améliorent la santé cardiométabolique, selon le site Web Blueprint.

Des preuves suggèrent que la consommation de polyphénols, naturellement présents dans les plantes, est associée à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires et constitue un contributeur clé aux bienfaits pour la santé cardiaque associés à l'huile d'olive, Richard Hoffman, maître de conférences associé en biochimie nutritionnelle à l'Université du Hertfordshire, Royaume-Uni, a écrit pour The Conversation.

Cependant, commentant la liste des ingrédients de l'huile d'olive Blueprint présentée sur le site Web de Johnson, le Dr Selina Wang, experte en huile d'olive et professeure agrégée au Département des sciences et technologies alimentaires de l'Université de Californie à Davis, a déclaré à Insider : "Je ne le fais pas". Je ne vois rien sur cette liste qui soit différent des autres EVOO frais et de bonne qualité avec un prix moins cher.

Elle a dit que les niveaux de composés phénoliques dans l'huile Blueprint sont« décent » et les niveaux de l'acide oléique, lié à une bonne santé cardiaque, était moyen par rapport à la plupart des huiles d'olive. Mais il répond aux critères pour être classé comme EVOO frais et de bonne qualité, a-t-elle déclaré.

Wang et son équipe, qui ont étudié la qualité de l'huile d'olive, n'ont pas trouvé de lien étroit entre le prix et la qualité de l'huile d'olive. Elle a recommandé d'acheter de l'huile fraîche et de la consommer le plus rapidement possible pour bénéficier de ses bienfaits pour la santé, car avec le temps, elle perd des antioxydants, censés protéger contre certaines maladies.

La diététiste Nichola Ludlam-Raine a déclaré à Insider : « Je dirais qu'à moins que vous ne soyez un multimillionnaire ou un milliardaire avec plus d'argent que vous ne savez quoi en faire, laissez tomber cette huile d'olive coûteuse. Ce qui compte le plus en matière de santé, c'est quoi. vous mangez la plupart du temps. »

Elle a déclaré qu'elle préférerait que ses patients achètent de l'huile d'olive ordinaire à l'épicerie et dépensent plus d'argent en fruits et légumes, qui pourraient manquer dans leur alimentation, ou en noix et graines pour des graisses saines ainsi que des micronutriments, des protéines et des fibres.

Blueprint n'a pas répondu à la demande de commentaires d'Insider.

En plus de consommer de l'huile d'olive, Johnson fait de grands efforts pour « pirater » son « âge biologique », notamment en prenant 100 comprimés par jour et en suivant un traitement de « rajeunissement du pénis » sous la forme d'une thérapie par ondes de choc trois fois par semaine.

La signification de « l’âge biologique » est controversée au sein de la communauté médicale, certains scientifiques affirmant qu’il peut différer de votre âge chronologique.

L'Institut national sur le vieillissement a écrit en 2021 : « L'âge biologique désigne l'âge réel auquel semblent avoir nos cellules, nos tissus et nos systèmes organiques, sur la base de la biochimie. »