Le souffle de vie : comment Omega

Par National Heart, Lung and Blood Institute22 juillet 2023

Une étude approfondie financée par les National Institutes of Health suggère une relation positive entre les acides gras oméga-3 et la santé pulmonaire. La recherche souligne l’importance des acides gras oméga-3 dans l’apport alimentaire, compte tenu de leur consommation limitée par de nombreux Américains. L'étude, réalisée en deux parties, a impliqué un large groupe d'adultes en bonne santé et a révélé que des taux plus élevés d'acides gras oméga-3 dans le sang pourraient être associés à un déclin plus lent de la fonction pulmonaire.

Omega-3 fatty acids, prevalent in fish and fish oil, show promise for maintaining lung health, according to a comprehensive study supported by the National Institutes of HealthThe National Institutes of Health (NIH) is the primary agency of the United States government responsible for biomedical and public health research. Founded in 1887, it is a part of the U.S. Department of Health and Human Services. The NIH conducts its own scientific research through its Intramural Research Program (IRP) and provides major biomedical research funding to non-NIH research facilities through its Extramural Research Program. With 27 different institutes and centers under its umbrella, the NIH covers a broad spectrum of health-related research, including specific diseases, population health, clinical research, and fundamental biological processes. Its mission is to seek fundamental knowledge about the nature and behavior of living systems and the application of that knowledge to enhance health, lengthen life, and reduce illness and disability." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]">Instituts nationaux de la santé.

Les acides gras oméga-3, abondants dans le poisson et les suppléments d'huile de poisson, semblent prometteurs pour maintenir la santé pulmonaire, selon de nouvelles preuves issues d'une vaste étude à multiples facettes menée auprès d'adultes en bonne santé, soutenue par les National Institutes of Health (NIH). L'étude fournit à ce jour la preuve la plus solide de cette association et souligne l'importance d'inclure les acides gras oméga-3 dans l'alimentation, d'autant plus que de nombreux Américains ne respectent pas les directives actuelles. Financés en grande partie par le National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), qui fait partie du NIH, les résultats de l'étude ont été publiés dans l'American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine.

"Nous en savons beaucoup sur le rôle du régime alimentaire dans le cancer et les maladies cardiovasculaires, mais son rôle dans les maladies pulmonaires chroniques est quelque peu sous-étudié", a déclaré l'auteur correspondant Patricia A. Cassano, Ph.D., directrice de la Division des sciences de la nutrition. à l'Université Cornell d'Ithaca, New York. "Cette étude s'ajoute aux preuves croissantes selon lesquelles les acides gras oméga-3, qui font partie d'une alimentation saine, peuvent également être importants pour la santé pulmonaire."

Intérêt croissant pour les interventions nutritionnelles

Récemment, l’intérêt s’est accru pour comprendre si les interventions nutritionnelles pourraient jouer un rôle dans la prévention des maladies pulmonaires. Des études antérieures ont suggéré les avantages potentiels des acides gras oméga-3, principalement en raison de leurs actions anti-inflammatoires établies. Cependant, jusqu’à présent, il y a eu une pénurie d’études robustes examinant ce lien.

To learn more, researchers developed a two-part study investigating the link between omega-3 fatty acidAny substance that when dissolved in water, gives a pH less than 7.0, or donates a hydrogen ion." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]"> les niveaux d'acide dans le sang et la fonction pulmonaire au fil du temps. Dans la première partie, les chercheurs ont mené une étude observationnelle longitudinale impliquant 15 063 Américains de la NHLBI Pooled Cohorts Study – une vaste collection d’études financées par le NIH qui aide les chercheurs à étudier les déterminants du risque personnalisé de maladie pulmonaire chronique.

Les participants étudiés étaient généralement en bonne santé au début de l’étude et la majorité ne présentaient aucun signe de maladie pulmonaire chronique. Il s’agissait d’un groupe d’adultes de diversité raciale, âgés en moyenne de 56 ans, et 55 % étaient des femmes. Les chercheurs ont suivi les participants pendant sept ans en moyenne et jusqu'à 20 ans.

The longitudinal study indicated that higher blood levels of omega-3 fatty acids corresponded to a slower decline in lung function. The strongest associations were observed for docosahexaenoic acid (DHADHA, short for docosahexaenoic acid, is an omega-3 fatty acid that is needed for healthy brains, eyes, and nervous systems. Humans can synthesize small amounts of DHA from alpha-linolenic acid (ALA) and can get it directly from cold-water, fatty fish like salmon or from fish oil supplements. DHA is especially important for infants, who can get it from maternal breast milk or supplemented formula." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]"DHA), an omega-3 fatty acid found in high concentrations in fatty fish such as salmon, tuna, and sardines. DHA is also available as a dietary supplement./p>Omega-3 fatty acids, prevalent in fish and fish oil, show promise for maintaining lung health, according to a comprehensive study supported by the National Institutes of HealthThe National Institutes of Health (NIH) is the primary agency of the United States government responsible for biomedical and public health research. Founded in 1887, it is a part of the U.S. Department of Health and Human Services. The NIH conducts its own scientific research through its Intramural Research Program (IRP) and provides major biomedical research funding to non-NIH research facilities through its Extramural Research Program. With 27 different institutes and centers under its umbrella, the NIH covers a broad spectrum of health-related research, including specific diseases, population health, clinical research, and fundamental biological processes. Its mission is to seek fundamental knowledge about the nature and behavior of living systems and the application of that knowledge to enhance health, lengthen life, and reduce illness and disability." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]"National Institutes of Health./strong>